Quality & Facilities|品質管理・設備
品質管理・設備
「安全な農業生産品を新鮮に安く食卓へ」という会社理念を、設備と検査体制で支えています。新規のお取引先様が安心材料として確認できるページです。
Facilities
自社工場と検査体制
実写を入れる枠米穀工場(ライスセンター)の精米設備
米穀工場(ライスセンター)
平成元年完成のセラミック大型精米工場を基盤に、食味計測機器を使った品質管理で安全性と美味しさを追求。仕入れから精米・出荷まで自社で管理します。所在地は本社と同じ熊谷市末広です。
実写を入れる枠GPセンターの洗卵選別ライン
鶏卵工場(GPセンター)
平成14年、創業230年記念事業としてHACCP対応の新GPセンターが完成(平成24年リニューアル)。農場直送のたまごをパッキングし、成分検査を毎日実施しています。GP測定・パッカー室を備え、平成16年度「彩の国工場」に指定されました。
| 項目 | 内容 | 備考 |
|---|---|---|
| 食味計測機器 | お米の食味を数値で計測し品質管理 | 機種・計測項目要確認 |
| セラミック大型精米工場 | 平成元年(1989)完成 | 現在の精米能力要確認 |
| 洗卵選別機 | 処理能力 月間700トン | 平成5年の設備入替時の公表値。現在値要確認 |
| HACCP対応GPセンター | 平成14年完成・平成24年リニューアル | 毎日の成分検査を実施 |
| トレーサビリティ | 「彩たまご」で埼玉県初の生産履歴公開(2003年) | 彩の国優良ブランド品に認定 |
| 松本ファーム養鶏場 | 環境コントロールシステム完備・収容150,000羽 | 冷水給与システム・循環換気と陽圧換気の併用鶏舎 |
Awards
認定・受賞歴
公の機関からいただいた評価は、新規のお取引先様への何よりの安心材料です。現行サイトの会社沿革に埋もれていたものを一覧にしました。
| 年 | 内容 |
|---|---|
| 平成9年(1997) | 平成8年度優良米穀店コンクールで直営店「ライス・スクエア」が農林水産大臣賞を受賞 |
| 平成14年(2002) | 代表取締役 松本光弘、藍綬褒章を受章 |
| 平成15年(2003) | 「彩たまご」が埼玉県知事より「彩の国優良ブランド品」に認定 |
| 平成16年(2004) | GPセンター、平成16年度「彩の国工場」に指定 |
| 平成19年(2007) | 熊谷税務署より「優良申告法人」の表敬状を授与(4期連続)/松本ファームが「埼玉県優良生産管理農場」に認定 |
| 平成22年(2010) | 代表取締役会長 松本光弘、旭日小綬章を受章 |
| 平成23・24年(2011・2012) | 日本経済新聞 連載企画「200年企業」に二度紹介 |
このページのご提案の要点
これらの実績はすべて現行サイトに書かれていますが、長い沿革の中に時系列で埋もれています。「品質管理」という切り口で1ページに集めるだけで、営業担当者が商談先で「うちはこういう会社です」と見せられる資料になります。2013年以降の認定・受賞情報はヒアリングのうえ追記します。要ヒアリング
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HACCP 鶏卵 埼玉米 食味計測たまご トレーサビリティ彩の国優良ブランド品 彩たまご
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