たまご

新鮮で安全・安心な、美味しいたまごの供給をモットーに。農場直送のたまごを自社GPセンターでパッキングし、成分検査を毎日実施しています。

関連会社・松本ファーム（収容150,000羽）の農場から直送されたたまごを、熊谷市佐谷田の自社GPセンターでパッキング。生産から選別・出荷までグループ内で完結します。

GPセンターでは成分検査を毎日実施。平成14年には創業230年記念事業としてHACCP対応の新GPセンターを建設し、平成16年度「彩の国工場」の指定を受けました。

「彩たまご」は、埼玉県の協力を得て2003年に販売を開始した県内初のトレーサビリティ公開鶏卵。同年、埼玉県知事より「彩の国優良ブランド品」に認定されました。

Brands

2つのブランドたまご

実写を入れる枠彩たまごのパッケージと黄身

彩の国優良ブランド品。埼玉県初のトレーサビリティを公開した鶏卵として2003年に誕生しました。テレビ東京・フジテレビ等の全国放送でも紹介されています。

実写を入れる枠吉岡の里たまご（直売所の陳列）

松本ファームの農場から直送する朝どり卵。2007年に販売を開始し、直売店「吉岡の里たまごファーム」やネットストアでお求めいただけます。

Capacity

設備と能力（出典：現行サイト会社沿革）
項目	内容	備考
洗卵選別機	処理能力月間700トン	平成5年の設備入替時の公表値。現在の処理能力要確認
GPセンター	HACCP対応（平成14年完成）	平成24年にリニューアル工事完了
生産農場	松本ファーム有限会社（収容150,000羽）	環境コントロールシステム完備・埼玉県優良生産管理農場（平成19年認定）

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